PFAS in Food Packaging: A State-by-State Guide for US Foodservice Buyers (2026 Update)

Om du köper livsmedelsförpackningar för engångsbruk för försäljning eller användning i USA, anta att PFAS är borta från bordet. Det finns fortfarande inget enskilt federalt förbud, men kombinationen av FDA-åtgärder och statlig lag innebär att PFAS-behandlade fiberförpackningar inte längre är ett praktiskt alternativ för nationella köpare. Frågorna som är viktiga nu ärvilka stater som gäller för dina produkter, vad som räknas som "PFAS-fritt" och hur man bevisar det.

Förbjuder FDA PFAS i livsmedelsförpackningar?

PFAS (per- och polyfluoralkylsubstanser) användes länge som fettskyddsmedel på pappers- och formfiberförpackningar. I februari 2024 meddelade US Food and Drug Administration att PFAS-fettskyddande ämnen inte längre säljs av tillverkare för användning i kontakt med livsmedel på den amerikanska marknaden. I januari 2025 publicerade FDA ett meddelande från federalt register som förklarade att de 35 relaterade aviseringarna om kontakt med livsmedel inte längre är effektiva, och man har utvecklat en screeningmetod för att övervaka pappersförpackningar för dessa ämnen.

Detta var en marknadsavveckling, inte ett formellt federalt förbud. Det är därför statliga lagar har den juridiska vikten - och varför deras definitioner skiljer sig åt.

Vilka amerikanska stater förbjuder PFAS i livsmedelsförpackningar?

Tabellen nedan sammanfattar antagna statliga restriktioner för PFAS i livsmedelsförpackningar, baserat på laglig spårning som gäller till december 2025. "Endast växtfiber" betyder att lagen omfattar förpackningar gjorda till väsentlig del av papper, kartong eller andra växtfibrer - vilket inkluderar formfiber och bagass.

Fler stater flyttar. Statliga lagstiftare införde ungefär 350 PFAS-räkningar 2025 och nästan 100 nya räkningar under de första månaderna av 2026, med förslag på livsmedelsförpackningar i stater som Illinois, Massachusetts, New Jersey och Ohio. Minnesotas PFAS-produktrapporteringskrav började i juli 2026, och Maine, Minnesota och New Mexico kommer att begränsa avsiktligt tillsatt PFAS för nästan alla produkter 2032.

Vad betyder "avsiktligt tillsatt PFAS"?

De flesta statliga lagar förbjuder PFAS som en tillverkare medvetet lägger till för att uppnå en funktion, som fett- eller vattenbeständighet. Definitionerna varierar: vissa inkluderar PFAS som används som processhjälpmedel eller mögelsläppmedel, och vissa inkluderar nedbrytningsprodukter. Kalifornien lägger till ett andra test: förpackningen misslyckas om den innehåller mer än100 ppm totalt organiskt fluor (TOF), oavsett om PFAS avsiktligt lagts till eller inte.

Labs rapporterar fluor på två huvudsakliga sätt.Totalt organiskt fluor (TOF)räknar endast fluor bundet i organiska föreningar.Totalt fluor (TF), ofta mätt med förbränningsjonkromatografi enligt metoder som BS EN 14582, räknar organiskt och oorganiskt fluor tillsammans. Eftersom TF inkluderar TOF betyder ett TF-resultat under 100 ppm också att TOF är under 100 ppm.

För köpare är det praktiskt att en leverantörs "PFAS-fria" uttalande ska täcka tre saker: barriärkemin, processhjälpmedel (inklusive mögelsläppmedel) och ett uppmätt fluorresultat från ett oberoende labb.

Hur verifierar du att livsmedelsförpackningar är PFAS-fria?

Be om en skriftlig deklarationatt ingen PFAS avsiktligt tillsätts till produkten, dess beläggningar, bläck eller processhjälpmedel.

Begär en nyligen utförd fluortestrapport från tredje part- totalt fluor (TF) eller totalt organiskt fluor (TOF) - från ett ackrediterat labb, som täcker varje produktfamilj du planerar att köpa.

Fråga hur olje- och vattenbeständighet uppnås.En trovärdig PFAS-fri leverantör kommer att beskriva sitt alternativ (till exempel fiberformulering och processkontroll) snarare än att vara vag.

Kontrollera omfattningen mot dina marknader.Om du skickar till stater med lagar om "alla förpackningar", bekräfta att lock, etiketter och insatser också är täckta.

Skriv in det i kontraktet.Inkludera PFAS-efterlevnad och omtestningsskyldigheter i ditt leveransavtal, eftersom statliga lagar ger ansvar för alla som säljer eller distribuerar icke-kompatibla förpackningar.

Är Bio Earths formfiberförpackning PFAS-fri?

Bio Earths formgjutna fiberförpackningar är tillverkade av en trämassa- och bagassblandning utan avsiktligt tillsatt PFAS, och våra standardprodukter har inget plastfoder. Oljemotstånd - upp till 100 grader (212 grader F) i 30 till 60 minuter - kommer från fiberformulering och processkontroll. Eftersom Bio Earth designar sina egna formar och maskiner, är prestandamål som mikrovågsugn, frys eller varmfyllning inbyggd i produkten för varje kund istället för att läggas till med en fluorerad beläggning.

Oberoende tester backar upp detta. SGS Taiwan testade Bio Earths formgjutna fiberformulering i kontakt med livsmedel, som delas mellan våra livsmedelsprodukter (Rapport nr. HTF24C00732, utfärdad 8 januari 2025), med en metod som hänvisar till BS EN 14582:2016 med jonkromatografi.Totalt fluor påvisades intevid en rapporteringsgräns på 50 mg/kg (ppm). Det är under Kaliforniens 100 ppm totala organiskt fluortröskelvärde. Hela rapporten finns tillgänglig på begäran.

Utvalda Bio Earth-produkter är också BPI-certifierade för kommersiell komposterbarhet (certifikat #10529665-1). Som en del av den certifieringen verifierar BPI inga avsiktligt tillsatta PFAS genom formuleringsgranskning och total fluorscreening (max. 100 ppm).

PP-, PET- eller PLA-filmlaminering är också tillgänglig på begäran.

FAQ

Är bagasseförpackning PFAS-fri?Inte automatiskt. Bagasse och andra formgjutna fiberprodukter har historiskt behandlats med fluorerade fettskyddsmedel för att motstå olja, så be om en skriftlig deklaration och en färsk fluortestrapport. I SGS-testning upptäcktes inte totalt fluor i Bio Earths formfiberformulering i kontakt med livsmedel.

Är PFAS förbjudet i livsmedelsförpackningar i hela landet?Ingen enskild federal lag förbjuder det, men FDA har avslutat auktorisationen för PFAS-fettskyddsmedel på pappersförpackningar, och 14 stater hade infört restriktioner i slutet av 2025.

Faller formfiber- eller bagasseförpackningar under dessa lagar?Ja. De flesta lagar om växtfiber täcker uttryckligen förpackningar gjorda av papper eller andra växtfibrer, vilket inkluderar formpressad massa och bagasse.

Vad är total organisk fluor (TOF)?En labbmätning av fluor bundet i organiska föreningar, som används som screeningproxy för PFAS. Kalifornien behandlar mer än 100 ppm TOF i livsmedelsförpackningar av växtfiber som icke-kompatibla.

Kan PFAS-fria förpackningar fortfarande motstå fett?Ja. Fettbeständighet kan konstrueras genom fiberformulering och bearbetning. Fråga leverantörer om temperatur- och tidsprestandadata för din specifika mat.

Behöver du PFAS-fria förpackningar som tål varm, fet mat?Skicka oss dina produktspecifikationer och målmarknader, så rekommenderar vi en formulering och delar testdata. Kontakt: services@bioearthtech.com|www.bioearthtech.com

Den här artikeln är för allmän information och är inte juridisk rådgivning. Statliga lagar ändras ofta; bekräfta nuvarande krav med advokat innan du fattar beslut om efterlevnad.

Källor

US FDA, "Authorized Uses of PFAS in Food Contact Applications" och "Market Phase-Out of Grease-Proofing Substances Containing PFAS" (fda.gov)

Bryan Cave Leighton Paisner, "PFAS in food packaging: state-by-state Regulations," uppdaterad december 2025 (bclplaw.com)

Säkrare stater, "State Action on PFAS" och 2026 års policyanalys (saferstates.org)

MultiState, "State PFAS Legislation in 2026" (multistate.us)

Relaterade artiklar

PFAS & Total Fluor Testing

FDA 21 CFR 176.170 förklaras

California Prop 65 och livsmedelsförpackningar

Hur man väljer en OEM/ODM-partner i formgjuten fiber